郑州工商学院是一所经教育部批准设立的全日制普通本科高校，学校前身为建于2002年的河南理工大学万方科技学院，2016年转设为独立设置的民办普通本科高校。学校现有郑州、兰考两个校区，2021年获批硕士学位授予立项建设单位。

学校的成人高等教育由继续教育学院负责统一管理，依托郑州工商学院的教学基础设施和师资力量办学。继续教育学院现有22个专业，其中本科专业15个，专科专业7个。继续教育学院利用现代科技新技术改变传统成人函授教育教学方式方法，依托学校的现有教育信息化资源优势更好的服务学生，服务地方经济社会发展，落实学校人才培养定位，培养具有较强创新精神的德智体美劳全面发展的应用型人才。